拓紛凍干機設備的日常應用

　　隨著科技的發(fā)展及生產(chǎn)工藝的日益完善，凍干機設備在各領域的應用也越來越廣泛。

　　間歇式凍干機設備合適多品種小批量生產(chǎn)，特別是在食品規(guī)模合用于季節(jié)性強的食品生產(chǎn)。對照之下，國外凍干機設備的品種規(guī)格比國內(nèi)多，配套設備齊全，節(jié)能型結構斗勁斑斕，延續(xù)式凍干設備生產(chǎn)量大。但現(xiàn)在，國內(nèi)的凍干機生產(chǎn)技術已迎頭趕上。

　　間歇式凍干設備，真空冷凍干燥手藝在生物工程、醫(yī)藥財產(chǎn)、食品財產(chǎn)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)物深加工等規(guī)模有著廣泛的獨霸。間歇式凍干設備便于節(jié)制物料干燥時分歧階段的加熱溫度和真空度的請求。在中藥方面，今朝還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，多量的中成藥還沒有采用凍干工藝，與國外差距較大。

　　凍干設備的情勢重要分為間歇式和延續(xù)式兩大類，設備的規(guī)模從不到一平方米到幾十平方米都有。設備的加工建造和維修調(diào)養(yǎng)易于進行。日本幾年前就睜開了“漢藥西制”，轉變了中藥的熬制編制，解決了中藥不能制成針劑或片劑的傳統(tǒng)，也解決了中藥不治急病的堅苦，是以我國中藥凍干工藝及產(chǎn)物的研究很有潛力可挖。

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